L'Excellence
au Quotidien.

Tradition aux 5 graines torréfiées.

Brioche pur beurre à partager.

Compote de pommes maison dans une pâte feuilletée.

Pépites de chocolat noir et noisettes.

Feuilletage croustillant et cœur fondant.

Garni d'une crème au chocolat noir 60%.

Aux amandes torréfiées.

Épais, vanillé et crémeux à souhait.

Frangipane amande riche (Janvier).

Une croûte dorée, une mie crème alvéolée.

Trois couches de feuilletage inversé.

Pain au charbon

Deux barres de chocolat noir dans un feuilletage pur beurre.

Escargot brioché, crème pâtissière et raisins.

Riche en fibres.

Grosse pièce à la farine de seigle.

Jambon, Champignons, Mozzarella.

Lardons fumés et crème fraîche.

Le Parisien : Jambon supérieur et beurre demi-sel.

Poulet rôti maison, mayonnaise légère, salade.

L'équilibre parfait acide-sucré.